في إطار تعزيز منظومة الحلال وضمان مطابقتها للضوابط الشرعية والمعايير الدولية، قام وفد من المعهد المغربي لمقاييس الحلال “إيمانور” بزيارة عمل إلى جمهورية البرازيل، بهدف تتبع شؤون الحلال ومراقبة عمليات الذبح والتصنيع في عدد من المسالخ المعتمدة.

وجاءت هذه الزيارة ضمن البرنامج السنوي للهيئة، الرامي إلى تعزيز الثقة في المنتجات الحلال الموجهة للسوق المغربي والأسواق الإسلامية، والتأكد من احترام الشروط الشرعية والصحية في مختلف مراحل الإنتاج، من الذبح إلى التعبئة والتصدير.

وخلال هذه المهمة الميدانية، عقد الوفد المغربي سلسلة من الاجتماعات مع مسؤولي الشركات البرازيلية وممثلي هيئات الاعتماد بدول أمريكا اللاتينية وفي مقدمتهم (فامبراس حلال) ، كما قام بجولات تفقدية داخل المسالخ ووحدات التصنيع، حيث تم الاطلاع عن كثب على آليات العمل، ونظام المراقبة الداخلية، ومدى التزام العاملين بتعاليم الذبح الحلال.

وقد ركز الوفد بشكل خاص على التأكد من توفر شروط التسمية، واستعمال الأدوات المناسبة، وفصل خطوط الإنتاج، واحترام الرفق بالحيوان، إضافة إلى مراجعة الوثائق التقنية وسجلات التتبع والجودة.

وأكد أعضاء الوفد أن الزيارة مرت في ظروف مهنية إيجابية، وتميزت بتعاون كبير من طرف الشركاء البرازيليين، وشفافية في تقديم المعطيات المطلوبة، مما ساهم في إنجاح مهمة التدقيق.

وخلص التقرير النهائي للزيارة إلى تسجيل مستوى جيد من الالتزام بالمعايير الشرعية المعتمدة، مع تقديم عدد من التوصيات التقنية الهادفة إلى تعزيز الجودة وتطوير آليات المراقبة المستمرة.

وتندرج هذه الزيارة ضمن الجهود المتواصلة لهيئة “إيمانور” لترسيخ مصداقية علامة الحلال المغربية، وحماية المستهلك، وضمان وصول منتجات موثوقة وآمنة للأسواق الوطنية والدولية، بما يعكس مكانة المغرب في مجال التقييس والجودة على المستوى الدولي.