في ظل جدل السل.. "أونسا" يدق ناقوس الخطر بشأن الحليب غير المراقب
وسط تزايد المخاوف والجدل الدائر حول إمكانية انتقال مرض السل عبر الحليب ومشتقاته غير المعقمة، خاصة مع انتشار منتجات ألبان غير مراقبة في الأسواق التقليدية بالمغرب، خرج المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية ("أونسا") ليؤكد على سلامة منتجات الألبان القادمة من الوحدات الإنتاجية المرخصة والخاضعة لمراقبة صارمة. وأوضح مصدر مسؤول في "أونسا" أن "جميع منتجات الحليب بأنواعها المختلفة، والتي يتم إنتاجها في وحدات مرخصة، تخضع لنظام مراقبة صحية دقيق ومستمر من قبل المكتب، وبالتالي فهي ...
